他們是先決定店名叫GMT，後來才加上格林威治的。
因為店裡有三隻店狗，長毛臘腸小鑫(Golden)、獵狐梗小山(Moutain)和黃金獵犬達也(Tatsu)，
由同學朋友三人分別領養來的，並一起開了南洋風味的簡餐店。
那天很幸運，三隻小明星全部到齊，不過小鑫待在袋子裡沒有特別出來見客。
最好動的是小山，東跑西跑，也特別引人注意。達也則會到人身邊討摸摸，然後溫順地趴在地上。
肉骨茶鍋燒意麵。（附蛋）
肉骨茶來自馬來西亞，是以中藥及帶骨肉熬成的湯，在新加坡也很盛行。
廚師祐成在馬來西亞待過一段時間，他說正統的肉骨茶其實更鹹，為配合台灣人習慣的口味有做得較清淡些；他說起話來有一點點馬來西亞的口音，聽說是因為也會講粵語的關係。說來相當有趣，肉骨茶的「茶」字是因為福建話的發音，華人在亞洲各個角落各自打拼、發展，留下的不只是歷史，還帶著各式美味的料理。
中藥湯清香帶有淡淡的甜味，並不油膩厚重，三兩下就吃完也不覺乾渴。
小山真的很親人。
祐成和達仔三番兩次提醒小山不要來打擾我吃飯，是我提說沒關係的。
雖然店狗到處走，但三人相當注意牠們的動態，不恰當的行為馬上制止，不會讓用餐的客人困擾。
算算祐成每趟從馬來西亞要帶回不少東西。
除了熬煮肉骨茶的中藥、薏米水的神秘配方，再來就是馬來西亞的印度咖哩了。這和真正的印度咖哩還是不完全相同，比起印度咖哩，馬來西亞的印度咖哩比較水，也沒有那麼多香料，
有一點點微辣集中在舌尖，不麻。（但事後他們說有客人覺得太辣，果然辣不辣還是要看個人呢）
因為我怕吃不完，所以特意請他們將咖哩做成外帶，讓我可以帶回家繼續吃。
便當裡的青菜是老闆阿適的媽媽的朋友自己栽種的，純興趣不用藥的健康青菜，因為外型不加固沒有對外販售，但很好吃哦。便當裡的青菜沒有多做調味，用高湯燙過而已，卻也不至於沒味道。無論如何至少還有咖哩醬可以搭配啊。
點飯類的話都會附上一小份肉鬆，那是阿適家40年老店的招牌肉鬆，開吃之前就在臉書上看到不少人推薦肉鬆好吃，果然沒有失望，肉鬆並不死鹹，我沒有配飯就一口接一口吃完了呢。
如果喜歡肉鬆的話，店裡也有賣，自己吃或送禮禮盒都有哦。
如同三人的初衷，希望開一家寵物友善的餐廳，讓客人帶自己親愛的毛小孩來一起用餐。
店內溫馨，桌子都靠在牆邊，中間區域讓毛還可以自由活動，不會受到限制。
最後三人還招待我一杯免費的薏米水，應該是第一次喝這特別的飲料。薏米和薏仁相似，薏米水如其名比起薏仁漿更偏水狀，有穀物的甜香，當然裡頭也有加適度的糖，如果喜歡追尋異國風味想挑戰世界各地飲料口味，我會覺得薏米水值得一試，絕對是台灣沒有的味道。
摸了狗狗要記得吃飯前洗手哦。因為我現在才想起來我沒洗……
格林威治
地址： 403台中市西區忠明南路305號
電話： 04 2302 7533
開放時間：
星期一 休息
星期二 11:30–20:30
星期三 11:30–20:30
星期四 11:30–20:30
星期五 11:30–20:30
星期六 11:30–20:30
星期日 11:00–20:30
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